Новата бутилка на Glenfiddich дебютира в София

© Николай Неделчев

Казват, че това било любимото питие на Marlon Brando. Седя върху масивна кръстоска между хамак и лежанка в убито бежово, докато си говоря с млад мъж, изтупан в късен седемдесетарски стил. Небрежно ми разказва, че именно в този период годрият елен се появява на етикета на Glenfiddich, докато отпиваме от въпросната напитка – коктейл Godfather, старателно събиращ в една чаша 12-годишното сингъл малц уиски с пяна от праскови и амарето.

На аркадната игра до нас две момичета си припомнят хватките в Уличен боец. В импровизираната капсула на времето има още знакови артефакти от 70-те, 80-те и 90-те като огромна диско топка, телефон с шайба и аудио касетки. Още три такива къта заемат останалите ъгли на голямата зала на Music Jam на представянето на новата бутилка 12-годишен Glenfiddich, цели 110 години след първата.

Историята на този сингъл малц всъщност започва още по-рано през 1887, когато William Grant строи мечтната собствена дестилерия, която кръщава Glenfiddich или долината на елена на келтски. Тази вечер някои от най-емблематичните епохи, белязали развитието на бранда, и различните инкарнации на бутилката му са представени с историческа експозиция от автентични мебели, любопитни предмети и всевъзможни джаджи от първата поява на иконичния скоч до днес.

© Николай Неделчев

Освен тематично облечен домакин, всяка епоха има свой коктейл с 12-годишен Glenfiddich и нарочен барман. Кръстен на шотландския фолклорен герой Robert Roy MacGregor, коктейлът Rob Roy е хит от началото на миналия век и отвежда през Сухия режим в Щатите. Следват 50-те и 60-те, когато се ражда Rusty Nail, който историята свързва с манхатънския Club 21 и Rat Pack-а – забележителната приятелска групичка на Frank Sinatra, Dean Martin и Sammy Davis Jr.

Легендата за Brando е привлекателна, но други твърдят, че коктейлът Godfather всъщност получава името си заради италианския произход на ликьора амарето, който влиза в състава му. Следва новото хилядолетие и коктейлът Highball (тази вечер освен със сода има и нотки мед, трюфел, естрагон и розмарин), който разбирачите свързват с класическия скоч и сода, а съвременните ценители харесват заради по-ниското съдържание на захар, калории и твърд алкохол.

Пътят, свързващ епохи и коктейли, е маркиран от ниски постаменти със стъклени витрини. Всяка от тях представя в хронологичен ред различна инкарнация на автентични Glenfiddich бутилки от различни времена, предоставени от частна колекция.

Няколко часа приятни приказки и музика из машината на времето по-късно, под обстрел на конфети Владимир Карамазов разкрива новата бутилка с изцяло обновен силует, уголемена златна 12-ка и изразен V-образeн релеф под изскочилия от етикета елен. Несъмнено, най-награждаваното сингъл малц уиски в света се отваря към нова аудитория, без да забравя своите сериозни традиции. Както си трябва.

Публикацията излиза с подкрепата на Glenfiddich.