Напоследък всичко любимо започва в кухнята. И не, не говорим само за чистото приготвяне на храна и нейната консумация, а по-скоро за онова емоционално споделяне, което се случва на и отвъд масата – интензивните разговори, пълнокръвни споделени моменти, грандиозни планове и леки скандали, които правят живота неимоверно по-интересен и вълнуващ. Но сърцето на дома е и идеалното място за позабравеното изкуство на пиршествата.
Независимо от бюджета, житейската конфигурация, размера на дома и количеството гости, Ikea помага безотказно да отворим банкетната клапа и не просто да напълним дома и кухнята с красиви функционални предмети, а да създадем привлекателен дух и естетика за по-здравословни навици, по-актрактивни партита, по-малко стрес и повече радост от събирането около домашно приготвена храна и напитки. Ето какво селектираме:
Сиво-синята каресола с капак от серията Vardagen (129 лева/66 евро) е изработена от емайлиран чугун, който разпределя топлината равномерно и я задържа за по-дълго. Последното го прави отличен избор за приготвяне на ястия с по-бавна топлинна обработка (печено или задушено) във фурна и на всевъзможни котлони. Има и още една хитрост: парата от готвене се събира от вътрешната страна на капака и се стича по дръжките, образувайки сок, който прави храната сочна и апетитна. Освен да напомнят носталгично за старите вкусове и посуда от детството, съдовете на дизайнера Mikael Axelsson служат вярно дълги години.
Пластмасовата поставка за напитки (16 лева/8 евро) е божи дар за страдащите от обсесивно-компулсивното разстройство и професионалистите по хладилен тетрис. Willy Chong проектира разширяващата се конструкция на Klippkaktus така, че да поема кутии и бутилки с диаметър между 54 и 66 милиметра (стандартен размер за повечето кутийки и бутилки) и да избутва автоматично напред – удобен за подреждане, достигане и лесно допълване. Остава само да попълните липсите и да наслаждавате отговорно.
Ножовете от неръждаема стомана Vardagen са добре балансирани, издръжливи и остават остри за дълго време. Горният комплект (60 лева/31 евро) включва готварски нож (20 см), нож Сантоку (16 см) и нож за белене (9 см) с удобни дръжки от красив тъмен орех, които трябва да се обработват периодично с подходящо за храни масло, за да запазят своя вид. Апропо, японската дума сантоку означава три качества или три ползи – този нож може да реже месо, риба и зеленчуци на ивици, на парчета и на кубчета. Та да, 3х3.
Дизайнерите на Ikea работят много, за да открият правилните пропорции и извивки за хармоничната форма на керамичния сервиз Gladelig. Гланцовото покритие на тъмносивата емайлирана купа (6 лева/3 евро) ѝ придава свеж, ръчно изработен и неповторим облик.
Maria Vinka създава серията Ommjänge с идеята за съвременен дизайн, вдъхновен от шведското културно наследство и народно творчество. Всяка ръчно изработена чаша (7 лева/4 евро) с изчистени линии и единствен по рода си мотив е направена от опитен майстор-стъклар. Контрастният биколор е подходящ за сервиране на студени напитки както в ежедневието, така и на партита. Серията включва още и съчетаващи се помежду си кана, голяма и малка купа.
Защо да играете с храна, вместо с чинии? Уви, този път не визираме някое паметно парти в най-доброто солунско бузуки, а а съчетаването на различните продукти от серията Кrustistel като тази дълбока чиния (5 лева/2,50 евро) на Emma Prowse – хем рустикален, хем съвременен дизайн с цветен блок, позволяващ трапезата да се подреди по-необичайно.
Ето така – виждате ли какво имахме предвид по-горе? Десертната чиния Krustistel (5 лева/2.50 евро) e направена от порцелан с изразителен ефект и емайлиран завършек, който придава релеф и ръчно изработен облик на повърхността.
Комплектите за сервиране се предават от ръка на ръка и не търпят компромиси, нито пластмаса (поне според нас). Минималистичните прибори за салата (30 лева/15 евро) от обработен с масло орех имат леко рустикален и безкрайно елегантен дизайн, придаващ семпъл и същевременно стилен облик на всяка добре подредена маса.
Ръчно изработена от опитни майстори (ама разбира се – бел.ред.), тази тънка стъклена гарафа (36 лева/18 евро) на Ola Wihlborg е нещо като задължителна за всеки начинаещ сомелиер и обикновен ценител не за друго, а защото позволява на виното да диша и подчертава неговия вкус. Малкият размер позволява лесно декантиране преди дегустация или поднасяне на вода с една идея повече стил. Става перфектно и за ваза.
Черната чиния Stockholm (40 лева/20 евро) има рустикален дизайн, който не просто контрастира красиво, а подчертава сервираната хран. Порцеланът с матово черен завършек наподобява камък с деликатни точки – приятен акцент сред прозрачни чаши и гарафи в асемблажа за вечери и домашни партита.
Стилна вечеря за шестима? Комплектът прибори (119 лева/61 евро за 24 вилици, ножове, лъжици и чаени лъжички) от неръждаема стомана е минималистично порно, което подхожда на всички други продукти от серията Stockholm, а и въобще.
Цветът на тази дълбока чиния (9 лева/5 евро) от серията Pelaketus напомня само на едно – паста с възможно най-наситения и вкусен сос песто, какъвто може да си приготвите сами за нула време с малко повече желание. Наситено зеленият цвят с гланциран завършек и тъмният ръб подчертават всички цветове на ястието, независимо дали говорим за ежедневно хранене или някакви по-специални поводи/менюта. Другата добра новина е устойчивостта. Сервизът Pelaketus е направен от смлени дефектни продукти (65-70% вътрешни отпадни материали от производството и 30-35% суровини за запазване на техническите свойства).
Бамбуковата масичка за легло (30 лева/15 евро) на Nike Karlsson го играе едновременно романтичен жест, мързел и лесна за съхранение голяма табла (благодарение на сгъваемите крака). Дали ще я използвате за закуска в леглото, гледане на телевизия или просто като плоска повърхност по необходимост си зависи от вас.
Така и така се събирате често у дома, най-добре да имате достатъчно чаши за специални поводи на добра цена, мисълта за която не изпотява при всяка от неминуемите им срещи с пода. Издължената тънка форма на Rödräka (4 лева/2 евро) задържа балончетата по-дълго, удължавайки удоволствието от шампанското или пенливото вино.
Bамбуковият поднос Gråmört (30 лева/15 евро) на Lukas Bazle превръща трапезната маса в работна и обратно, местейки се във всяка стая според нуждата и временното си предназначение. Големите му габарити позволяват да събере вещите от масата и да ги отнесе където трябва. Повдигнатите краища осигуряват удобен захват за носене и не позволяват на вещите да паднат. Виждаме го като отличен избор за хора с натоварен домашен офис и ограничено пространство, но и за онези, които искат да използват едни и същи площи за различни неща.
Vardagen не е обикновена стъклена кана (36 лева/18 евро). Обзалагаме се, че дизайнерът Hanna-Kaarina Heikkilä се е вдъхновила от старомодните красиви съдове от своето детство и иконичния силует на сокоизтисквачката на Philippe Starck за този елегантен и много очарователен акцент в традиционен стил. Характерният релеф и тъмно сиво-зеленият цвят на тази кана я правят подходяща за сервиране на вода, сокове и всевъзможни освежаващи напитки. Не е нужно да я скривате в шкафа, ако е празна, тъй като стои чудесно и като декорация или ваза.
Серията Tillagd на Aaron Probyn сякаш е предвидена конкретно за празници и по-запомнящи се аранжировки и сервиз на всяка маса. Комплектът от три ножа за сирена и една вилица (36 лева/18 евро) е направен от неръждаема стомана и има блесящ месингов цвят, който потъва мазно във всякакви сирена и придава по-привлекателен характер на дървената дъска или поднос.
Госпожата на снимката използва тази метална кутия с капак (9 лева/5 евро) по предназначение за съхранение на паста. Но представете си какво отлично впечатление ще направите, ако я напълните с любимите си крекери и я подарите на домакина на следващото гости? Така де, горното върви и като предварителна игра за романтични вечери с ригатони ала водка. Betthaj е предвиден за закачлива аранжировка на мястото за съхранение на сухи продукти в кутии с различни размери в сребристи и свежи пастелни цветове.
Похвалната BOYSCOUT ода за последния Stockholm е тук, но нека не забравяме и аксесоарите във вероятно най-емблематичната серия на Ikea през годините. Горният среден по размер поднос (50 лева/25 евро) с рамка от масивен дъб и лека вътрешна част е подходящ за сервиране или за практично съхранение на вещи на видно място, но и за още по-осезаем скандинавски дух у дома.
Вече близо осем години Оdger e най-препоръчваният от нас достъпен и красив стол (159 лева/81 евро) за трапезария – съвременен еталон за семпъл скандинавски минимализъм с красиви извивки и заоблени ръбове, който се сглобява лесно без инструменти, предлага се периодично в различни цветове и има сериозен принос за устойчивите амбиции на Ikea. Оформените седалка и облегалка предоставят комфорт и гъвкавост, без да го лишават от привлекателен външен вид.
Виждали ли сте по-сексапилна малка табла (20/10 евро) за домашен сервиз на вино с маслини, коктейл с Campari и любимия ядков микс от Rois? Ние не. Красивият правоъгълен поднос от неръждаема стомана отразява най-важното със своята месингова повърхност и умира за съхранение на свещи или аранжировки с други стилни и универсални табли.
Vappeby e за моментите, когато домашното парти се премества или генерално се случва в кухнята или трапезарията. Двете bluetooth тонколони (298 лева/152 евро) от трето поколение изкарват чист и силен звук и се предлагат с функция Spotify Tap. Можете да закупите две, за да разполагате със стерео звук, или да поставите допълнителна батерия и да носите музиката навсякъде.
Стоманената количка Nissafors (50 лева/26 евро) се побира и в най-малките пространства и може да се вмести там, където искате. Освен като допълнително място за съхранение за кухненска посуда и всякакви пакетирани или сухи продукти, Nissafors се превръща и в идеалната бар количка с едно зареждане на правилния алкохол, чаши и ледарка.
Нищо против практичните електрически кани за вода, но не е ли по-секси да имаме двулитров ретро чайник (50 лева/25 евро) от неръждаема стомана с акценти в черно? Изчистеният дизайн на Vattentät е за моментите на почивка, когато искате да си приготвите чай или вода за кафе и имате търпение да го оставите на котлона, докато кипне и започне да свири носталично.
Минаването зад канапетата и наличието на остров в кухнята е нашият клет знак, че най-после живеем в достатъчно, но не и ненужно широко място. Не за друго, а защото това означава достатъчно поле за действие и домашно забавление на приятели и познати. Кухненският остров със стойка Vadholma (1298 лева/664 евро) е идеалното място за среща в дома, особено когато готвите заедно. Освен практично функционален с изобилие от място за съхранение и десет кукички за съдове и прибори на прахово боядисаната стоманена стойка, свободностоящият остров на дизайнера Ebba Strandmark е 10-годишна гаранция за напоителни разговори с правилните хора.
Повече аксесоари за дома и кухнята оt Ikea има онлайн тук и офлайн в магазините на шведската марка в София (ул. Околовръстен път 216, Mall of Sofia на ул. Алкесандър Стамболийски 101-103), Бургас (Mall Galleria на ул. Янко Комитов 6), Варна (Delta Planet Mall на ул. Сливница 185), Велико Търново (Mall Veliko Tarnovo на ул. Оборище 18) и Пловдив (Plovdiv Plaza на ул. Д-р Георги Странски 3). Публикацията излиза с подкрепата на ИКЕА България.
