Stanley Tucci не се отказва лесно от любимата си страна и храна. След като конклавът на CNN решава да пести пари и порязва шанса му да се превърне в нов и благ Anthony Bourdain след само два сезона на Searching for Italy, американският актьор намира начин да се върне на Апенините поне още веднъж.
Подобно на предишните гурме обиколки в Италия, този път National Geographic изпраща Tucci на изследователско пътешествие из кулинарната история на пет региона – Тоскана (с нейните сандвичи с шкембе – лампредото), Ломбардия, Трентино-Алто Адидже (за сефте), Абруцо и Лацио.
Както можете да се досетите, Тucci In Italy (Стенли Тучи в Италия) е познатото обяснение в любов не само към храната на тази страна, но и към хората, които я създават и консумират. Всеки епизод изобилства от уау, уоу и сърдечни срещи с местни жители, готвачи, кулинарни ентусиасти, рибари, занаятчии и дори каубои, които разкриват скрити съкровища и неразказани истории.
В живописната Тоскана, тази люлка на Ренесанса, Tucci посещава ранчо с традиционни каубои и участва в грандиозно пиршество на открито в Сиена.
Новаторският дух на индустриална Ломбардия пък влияе върху използването на напредничави, скъпи и предизвикателни съставки в кухнята.
Трентино-Алто Адидже е най-северният италиански регион с население, което говори както немски,. Така и италиански, съответно може да опитата неочаквано вкусна супа от сено, полента на ски пистите и риба, уловена в ледникова река.
Дивият регион на Абруцо също е едно от местата, които Stanley не е посещавал досега и може да разкрие как суровият терен влияе върху храната и културата. На открито, високо в планината се готви овнешко на традиционно барбекю, но Тucci води зрителите и на традиционен неделен обяд с неочакван френски привкус.
По-малко известната провинция на Лацио е мястото, на което можете да усетите връзката между нея и древната столица Рим. Там Тucci опитва римска пица, легендарна поркета от Арича, рибена супа и агнешко, приготвено по традиционен начин.
Без да се стреми към революционно нововъведение в познатия формат, всеки епизод е комфортна телевизия, посветена на зрелищното и лично (Tucci има италиански корени и живее една година във Флоренция през 70-те) изследване на зашеметяващи пейзажи, богата история и дълбоката връзка между храната и културата във всеки регион. Tutto bene, ragazzi. Mangiamo?
Стенли Тучи в Италия е по National Geographic от 25 май (всяка неделя) в 23:00. Повече за документалната поредица има тук.
