Не познаваме читав мъж, който да не се вълнува от готвене и да не гледа тайно Fiesta и явно Chef с John Favreau и Burnt с Bradley Cooper в края на октомври. Общото между всички споменати имена е все по-развиващата се култура на ТВ супер готвачите и въобще непрекъснато нарастващия интерес към хубавата храна и хората, които я приготвят. Inside Chefs’ Fridges е съвсем обикновена и много достъпна книга с полезен текст и илюстрации на продуктите в домашните хладилници на 40 от най-добрите европейски готвачи като Joan Roca, Massimo Bottura, Fergus Henderson, Yotam Ottolenghi, Marco Pierre White, Hélène Darroze, Inaki Aizpitarte, Mauro Colagreco, Thierry Marx и Christian F. Puglisi – все симпатични и много креативни имена с общо близо 60 звезди на Мишлен, които не пропускат и да споменат своите любими местни продукти и по две вкусни домашни рецепти от личния архив. Кулинарно порно за всеки заинтересован по темата и добър наръчник с адресите на много добри ресторанти, които да посетите по време на някое от следващите пътувания.
Inside Chefs’ Fridges, Europe (328 стр., твърди корици, Taschen) струва €40 и може да бъде поръчана онлайн тук.
